domenica 11 marzo 2012

Oltre le fatiche...

Un uomo non è un pigro, 
se è assorto nei propri pensieri; 
esistono un lavoro visibile ed uno invisibile.
                                                           Victor Hugo


Come vi avevo accennato qualche giorno fa, oggi si è definitivamente chiuso il corso di avvicinamento al matrimonio tenutosi a Grignasco.
Tra alti e bassi umorali, siamo riusciti ad arrivare in fondo...
Quest'anno non è andata come al solito, gli sbalzi umorali di una riga più su, li abbiamo avuti io e l'amico Cristian, sbalzi dovuti ad alcune, diciamo così, "incomprensioni"...
Incomprensioni che hanno aperto una specie di vaso di pandora, vaso che tuttora è aperto, e sul quale, si spera di rimettere il coperchio nel più breve tempo possibile...
Ma non starò a tediarvi con queste gabelle ecclesiastico/smaronatorie...
Dopotutto, noi si partecipa per le coppie, tutto il resto sono quisquillie e pinzellacchere...

Siamo distrutti, se vi sembra che, preparare il pranzo per 60 persone non sia una bazzecola, avete proprio ragione!
Undici teglie di lasagne e dodici chili di spezzatino con le verdure, impegnano un pò, ad iniziare da venerdì pomeriggio, quando ci siamo "approvvigionati delle materie prime...
5 chili di pasta
4 chili di carne macinata
1 chilo di carote, cipolle e sedano
9 chili di passata di pomodoro
Tutto questo per le lasagne...
12 chili di spezzatino
2 chili di carote, cipolle e sedano
5 chili di piselli
Per il "secondo con contorno"...
Sabato preparazione delle teglie di lasagne e "scottata" dello spezzatino...
Stamattina...
Dopo una frugale colazione ed un'oretta di strada arriviamo a Grignasco, ad attenderci troviamo il grande Cristian, rivelatosi oltreché decisivo perché di fatto, riuscendo a far funzionare il "maledetto" forno, ha di fatto salvato la giornata, poi Giovanni, Sara, Silvia e Antonella, che non senza fatica, si stavano adoperando alla "disposizione" dei tavoli...
Non mi dilungherò sulle "fatiche", perché anche questa volta, tutto è passato in secondo piano, quando siamo stati travolti dall'onda energetica scaturita dalle coppie...
Vita, vita e vitalità allo stato puro...
Bellissimo.
Credetemi quando dico che, non c'è nessuna rottura, nessun fraintendimento, nessuna fatica o incomprensione, che possa riuscire a rovinare simili emozioni...
Sposatevi, se non lo siete, e se già lo siete, partecipate come "aiutanti" ad un corso prematrimoniale, la vostra vita vi ringrazierà, donandovi gioia e felicità...
Saluti.

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